夏日么么茶

泰国旅游简介：泰国，旧称暹罗，可谓东南亚最具异国风情的国度。泰国被世人称为“微笑的国土”拥有无数令人赞叹的名胜，独特的文化和持续相传的风俗习惯。真诚好客的泰国人民随时随地热情款待外国友人到泰国旅游，从而即是友善之邦，又是逍遥胜地。  

泰国位于中南半岛中部，东临柬埔寨，西部和西北部接缅甸，东北邻老挝，南界马来西亚，全国面积约为514,000平方公里，与法国等同，海岸线长2,600多公里。泰国人将国家的疆域比作大象的头部，北部代表“象冠”、东北地方代表“象耳”、暹罗湾代表“象口”，而南方的长条带代表“象鼻”。全国有七十六个府（省），573个县，国王深受全国人民爱戴和尊敬，对国王的任何不敬，可作为冒犯法律而受处罚。在泰国人口中，73%的泰人务农，11%在曼谷，16%在其他城镇。人口密度为每平方公里120人左右，而中部平原地区超过400人，三分之一以上人口集中在中部地区。  

泰国是一个以佛教为主要宗教的国家，佛教是泰国的国教，享有“千佛之国”的称号。其比例佛教占95%。泰国的语言主要为泰语，英语在城市及旅游景点可以通行，中文特别是潮州语，在华人集中居住点流行。近些年华语（或称普通话国语）得到了较大的推行，但还未广泛流行。 1 泰国签证须知  

泰国的旅游签证有几种方式可以获得：  

直接往本国的泰国大使馆或领事馆申请，可获得２个月－３个月的短期旅游签证；  

抵达泰国后，在泰国机场办理落地签证。办理手续需要照片２枚，护照复印件一份，填写一份申请表，手续大约半个小时刻办妥。可获得１５天的落地签，费用泰币1000。  

如果您有途经泰国至第三国的机票，你可以在泰国机场申请过境签证，手续同落地签。  

游客凭取得的签证在泰国移民局最多还可延长３０天的签证期限。  


2 泰国旅游注意事项  

1． 所有旅客在抵达曼谷国际机场之前，都须填写海关申报表，申报携带入境的外币数额，违法者可能会被逮捕、控诉或没收超额部分的金钱。出入境时可携带泰币金额不得高于五万铢。  

2． 盗版著作物品不准携带入境。即使是合法著作如图画、录音带、电脑软体、美术品等，每一著作品每人以携带一份入境为限。严禁携带麻醉剂、毒品、色情书刊及武器等。 　　  

3． 泰国曼谷机场内行李转盘附近装有蓝免费电话，遇有突发状况可利用电话与外界联络。  
　　  
4． 泰国文化局、野生动物保护局、海关署、泰国政府旅游局、以及泰国大使馆、领事馆或海外代表办事处，都可取得关于外汇管制及管制项目规定的手册和摺页，详列各类商品项目的报头办法及如何向泰国相关的政府机构申请核准。  
　　  
5． 在泰国购买体积较大而需特别包装之佛像、古董、艺术品（小型纪念品除外），一定要先向有关主管机关或商店取得输出许可证明，以便在离境时提交海关检查。旅客可从免税商店购买一瓶酒（一公升）、一条烟（二百支），以及其它私人用品（例如一个照相机、一个摄影机，个人佩戴之珠宝装饰品等）出境。 6park.com  
　　  
6． 即使是同团队友、领队或导游提出之要求，亦不应受托带行李，以防因挟带如毒品、枪械等违禁品，触犯法律。  

　　  
3 泰国的货币与兑换服务  

　　泰国货币单位是[铢]（BATH）。机场、银行、酒店，以及旅游点的外币兑换商店，都可兑换现金以及旅行支票。  

　  
4 营业时间  

　　曼谷地区的商业机构营业时间，除了国家假日之外，是周一到周五，早上8：30到下午4：30，正午到1：00是午休时间，私人商业机构的营业时间大致相同，也有自早是8：00至下午5：00的。许多商店每星期营业七天，每天12小时。百货公司上午10：00至晚上9：00。

夏日么么茶

购物时注意事项  

1． 货比三家不吃亏，购买高价物品时，宜多比较，因为大部分的物品在购买后不可退货，购买时别忘了索取完整的收据及发票。 　　  

2． 您所购买的珠宝宜随身携带而不得以邮寄方式出境，珠宝及蓝宝石在泰国分有等级，购买后应向商店索取"珠宝质量保证书"。  

3． 勿接受陌生人所提供的导游及导购等服务。 　　  

4． 选择不同的百货公司购物，比较价格可获合理和品质的保证。  
　　  
5． 尊重泰国地区特殊的宗教信仰，但亦要预防以宗教信仰之理由被迫购物。  

　　  
6 参观时注意事项  

1． 不勾肩搭背，不从背后惊吓别人。 　　  

2． 不可随谈论或批评皇室。遇有皇室成员出席的场合，态度要敬重。  
　　  
3． 进入寺庙要脱鞋，服装应整齐、端庄，最好不要穿短裤。  
　　  
4． 女性避免碰触僧侣，如奉献财物，可请男士代劳，或直接放在桌上即可。 　　  

5． 遇见僧侣要礼让，佛像无论大小新旧皆应尊重。  
　　  
6． 打招呼时双手合掌，不可以用脚指人或物，头部为为身体较神圣部分，不随便摸别人的头，泰语中的坤恩（Khun）意指先生、小姐、太太、男女适用。  
　　  
7． 公共场所中男女不可有太过亲密的举动，亦不当众发脾气。  
　　  
8． 泰国禁赌，即使酒店房间也不能玩牌或打麻将。  

　　  
7 旅游投诉热线 1155  

　　泰国政府看重解决游客的各种问题提供各种资料信息，以及提供生命、财产的安全保障，特使泰国政府旅游局成立旅游服务中心，设立热线电话，电话号码为1155。口号是"记住一个号码，游遍全泰国"。目的是提高对游客服务及协助。并要使服务达到国际标准，使国内外游客对到泰国旅游更加充满信心。  

　　服务热线1155或旅游服务中心设在泰国政府旅游局内，四项主要服务内容： 　　  
1． 提供旅游资讯  
　　  
2． 统计每天游客咨询类别，以便提供协助解决方法保障游客的利益  
　　  
3． 接受游客在旅游期间的投诉  
　　  
4． 提供警察网络服务，接受报警，刑事询问。如果游客遇到麻烦，旅游警察将迅速行动。  
　　  
从现在开始，无论在泰国何处，请记住一个号码游遍全泰国均可随时随地免费拨打1155热线电话。入境随俗：泰国风俗习惯一览  

相处之道  

泰国素以包容和好客著称，他们对每个人都示以微笑和谦逊的态度。一般旅客都很容易适应本地的风俗习惯。不过以下是一些特别值得提示的：  

君主体制  

传统以来，泰国人对皇室成员怀有深厚的敬仰之情。到访游客应对泰皇，泰后及其儿女表示尊重。比如：每天上午08:00 和下午18：00，在公共场所，国歌奏响时，您应当站立。若参与皇室成员出席的公开场合，最佳的做法就是观察及仿效在场人士的礼仪。  

宗教微观  

泰国的法律有很多章节阐述对宗教违法的行径，当中包括信众最多的佛教和其他信仰。所有的佛像不论大小完好或残破，都奉为神圣之物。请别攀爬佛像！一般的要求是对佛像不做出“有欠尊重”的行为。参拜佛寺，衣着需整齐--- 不要裸露上身，或穿短裤，或无袖的衬衫。供奉佛像之寺堂内，不应穿着鞋子进入。请放心脱鞋吧，寺堂内的地板，一般是干净的。佛教的僧侣均被禁止与女士接触，如果希望把东西交给僧侣，则应先把东西交予一位男士由他代劳。 一件长袖的罩衫扣至脖颈，并且披上发巾。  

社会习俗  

当泰国人打招呼时，是以双手合十，状似祷告。泰国人称“Wai”。一般来说，年有的先向年长的打招呼，而年长的随后回礼合十。  

泰国人认为头是身体的最高的部分,他们是不容许拍任何人的头部，纵使是友善的表现。如果你偶然摸某人的头，您要很快地向他道歉。  

同样脚被认为身体的最低的部分。别使用你的脚指向人或对象。别与你的脚摸任何人。别把你的交放在桌子或椅子上休息。别跨过人的身体，请从附近绕过或礼貌地要求他们移动。当在地板上坐时，也应使您的脚不指向任何人。  

公开表示爱的行为是难以接受的。你可能看过一些十分西化的年轻夫妇手牵手的情景，但是，这样子只在开明的社群中常见。 在泰国的社会，发脾气是下下之策。泰国人认为这样代表卑劣的仪态。泰国旅游技巧：记住泰国的重要电话号码  

地区号码：  

曼谷（Bangkok）02  

芭他雅（Pattaya）038  

普吉岛（Phuket) 076  

清迈（Chiang Mai） 053  

苏梅岛（Samui Island）077  

阿优他雅（Ayuttaya） 035  

电话查询： 1133  

曼谷廊曼国际机场问询电话：02 ?C 5351310  

泰国观光局:  

曼谷 02 - 6941222  

芭他雅038 - 427667,428750  

普吉岛076 - 211036，217318  

清迈053 - 248604 / 7  

泰国观光服务中心（中/英文）：1155 ，02 ?C 2815051  

泰国观光警察： 1699  

中国大使馆电话（ Ratchadapisek Road）02 ?C 2457032 , 2457036  

移民局( Immigration Bureau )：  

地址：Room 311, 3rd Floor, Old Building, Soi Suan Plu, South Sathorn Road, Sathorn District, Bangkok 10120.  

电话： 02 ?C 2873911or02-2873101 / 110  

曼谷医院电话：  

Bamrungrad Hospital : 02 ?C 6671000  

Bangkok Christain Hospital : 02 ?C 2336981  

Phyathai Hospital : 02 ?C 2452620  

航空公司：  

中国国际航空公司曼谷办事处（CＡ） 02 ?C 5354661/2  

中国东方航空公司曼谷办事处 (MU) 02 ?C 5354699  

中国南方航空公司曼谷办事处 (CZ） 02 ?C 5352355  

中国西南航空公司曼谷办事处（SZ) 02 ?C 6347848  

中华航空曼谷事务处（CI）02－2535733  

长荣航空曼谷事务处（BR） 02 ?C 3673388  

国泰航空曼谷事务处（CX) 02 ?C 5352155/6  

新加坡航空曼谷事务处（SQ） 02 ?C 5352260/1  

马来西亚航空曼谷事务处（MH) 02?C 5352288 传统泰国菜肴推荐  

泰国饮食和柬埔寨、老挝、越南、印度尼西亚等东南亚国家基本相同，主食是米饭，菜则是以鱼为原料的酸辣菜。因三面环海，海鲜产品丰富，海味成为泰餐一大特色。泰国大米晶莹剔透，蒸熟后有一种特殊的香味，是世界稻米中的珍品。传统料理是除去粘性的米饭淋上掺满香辣佐料的调味品。调味品的做法十分考究，一般是根据祖传秘方烹调，堪称一门艺术。  

泰国人最喜欢的民族风味食品是"咖喱饭"，它是用大米调以辣椒、椰浆、肉片或鱼片，再配蔬菜和竹笋烹制的椰浆辣汤做成的。在泰国餐桌上，无论饭菜是否丰富，餐汤却是不能缺少的。泰国的餐汤主要分三大类，第一类是一种清淡的肉和菜汤；第二类是稀米汤；第三类是"冬荫功汤"，这可算是"王者之汤"。汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等，再配上各种海鲜，由一个金鼎炭炉奉上，滋味无穷。  

卡侬金米线是泰国人的传统食品，常用作节日斋僧食品。所谓"米线"就是圆形米粉，远在曼谷王朝拉玛一世时代，泰国人就吃这种食物了。人们将大米浸泡后，舂或磨成大米面，揉成面团，用锅蒸或煮熟后，再捣一次，以增加粘性，再放入卡侬金米线器内压成米线，米线顺着压制器下面的小孔落入开水锅中。煮熟后捞出过一遍凉水，浇上辣汤，就可食用。拌米线的卤有鱼辣汤和甜辣汤两种。  

甲亚萨甜食是泰国人秋日节的传统食品。甲亚萨是用糯米花、妙熟的稻谷、芝麻、花生、糖等原料入在一起熬制而成，酥脆香甜可口，呈片状、块状或团状。在秋日节，人们将甲亚萨甜食拿到寺院里，布施给僧侣，或祭祀先人，邻里之间也互相赠送。  


燕窝号称泰国境内中华料理中的第一道美食，亦是闻名中外的宴客大菜。燕窝产在泰国南部，确切地点是马来半岛东侧的宋卡一地。燕窝数量有限，尤其巢中往往混合着稻草、泥土，或是昆虫的尸体，经提炼、加工后，可说是所剩无几。但在泰国吃燕窝往往会有意想不到的收获。  

泰国有许多卖河粉的食档，这些河粉不像广式炒河粉那样阔厚，粉本身如广东面般幼细，入口爽滑。泰国炒面也颇出色，面身相当幼，配料为生熟芽菜、豆角、鱿鱼、肉碎和虾米等，上面再洒些花生碎，味道更可口。  

最受欢迎的泰国菜(根据全球近5,000 家泰国餐馆的调查)  

TOM YUM KUNG 99%  

KAENG KHIAO WAN 82%  

PHAT THAI 70%  

PHAT KRAPHAO 52%  

KAENG PHET PED YANG 50%  

TOM KHA KAI 47%  

YUM NUEA 45%  

CHICKEN OR PORK SATAY 43%  

CHICKEN CASHEW NUT 42%  

KAENG PHANAENG 39%  
泰国精选餐馆推荐  


"泰国人不是现在吃，就是考虑接下来能吃什么。"每位到过泰国的游客都能理解这句俗语，因?看起来泰国人真的是夜以继日地在任何可能的地方尽情享受美食的乐趣：市场上、街边、公园里、寺庙中、购物中心，甚至挤满"漂浮餐馆"（Floating Restaurants）的河道里，到处都能看到泰国人津津有味地大吃大嚼的身影。从一群往来不绝的吃客和四处飘溢的菜香中，可以很容易地体味到泰国人的人生哲学"Sanuk"和"Sabai"（意思为"舒适"和"轻松"）。  

到泰国不同档次的餐馆中一人消费，所需的金额（未计小费）大概是豪华级价位为500铢以上；高档价位为300铢以上；中档价位为200铢以上；低档价位为200铢以下。对于游客来说，在泰国解决每日三餐可说是最容易不过的事情，因为全国每一条横街窄巷，都可以见到大排档，一碟饭或一碗鱼丸河粉，

夏日么么茶

下面我们将带您去一些较受好评或独具特色的餐馆，饱餐一顿！  

特色餐厅  

最高的餐厅 Bangkok Sky Restraurant 位于曼谷最高的建筑物Baiyoke Sky Tower 2，楼高88层，餐厅在76-78层，是国际自助餐.  

最大型的海鲜餐厅 Sea Food Market Sukhumvit Rd Soi 24.  

龙城餐厅 Royal Dragon 金氏纪录最大海鲜,中餐厅.Bangna Trad Rd.  

海鲜餐厅  

建兴酒家Somboon Seafood 是一家曼谷的老字号的海鲜餐厅，价格合理味道可口，招牌菜为咖喱螃蟹，是没桌客人必点之菜。共有五个分店，Bantadthong,Surawong,Ratchada，Chinese,Bangna.时间：16:00-23:30 电话：02-6926850-3 网站：www.somboonseafood.com  

Ratchada SeaFood market是一家露天的大型海鲜餐厅，有各式各样活海鲜供您先哲，在Ratchada 路上。电话：02-6422301-10  

Seafood market是一家大型海鲜餐厅，室内装潢得很有气氛，是一家较高档较有名的海鲜餐厅，在 Sukhumvit Soi 24 路上，电话：02-2612071-2 网站：www.seafood.co.th  

泰式火锅  

M K 泰式火锅 是泰国最有名的火锅店，因味道可口价格公道，所以非常受欢迎，在曼谷有很多分店几乎每个百货商场都有。  

船上餐厅  

Maeyanang 乘坐古柚木船游泰王国皇家昭帕雅河，领略泰国传统文化.泰国料理自助餐。  

时间：19:30 ?C 21:30 费用：1800 铢  

Wan Fah 木制古船游湄南河，泰国古典音乐伴餐，格调高雅，有泰国料理和海鲜。  

时间：19:00 ?C 21:00 费用:1000 铢  

Manohra 乘坐龙舟欣赏湄南河风光，泰国料理自助餐。  

时间：19:30 ?C 22:00 费用：1400 铢  

Shangri-la Horizon 香格里拉五星级晚宴，豪华游艇，国际自助餐。  

时间：20:00 ?C 22:00 费用：1400 铢  

Tristas Floating Restraurant 夜游湄南河船。宵夜+人妖表演+欣赏两岸风景。  

时间：20:00 ?C 21:30 费用：1000铢 泰国餐饮小词典  

尽管大多数位于旅游景点附近的餐馆都有泰英文对照的菜谱，但大部分泰国菜即使有英文标识，也是按泰文的发音转译的。所以通晓一些泰国菜的名字，将更使于在泰国就餐。  

A  
早餐 Ahan gangwan  
午餐 Ahan tschau  
晚餐 Ahan gen 　  

B  
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条  
Bai ma grud 甜柠檬叶  
Bai manglak 罗勒  
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭  
Bed paloh 糖醋酱鸭  
Bia 啤酒  
Bo(h) 煮  
Bor bia tord 春卷 　 　  

F  
Fak tong 南瓜  
Farangh 番石榴  

G  
Gabi 小虾酱  
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫  
Gang garih 印度淡咖喱粉  
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱  
Gang laing 泰国蔬菜汤  
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉  
Gang nua 五香牛肉  
Gang ped gai 辣咖喱小鸡  
Gang som 蔬菜加鱼  
Gafa 牛奶咖啡  
Gafa damrorn 清咖啡  
Gai 鸡  
Gieo nam 馄饨  
Gruei 香蕉  
Gueh tiao 白米粉  
Gung 小虾、螯虾  
Gung hang 小虾干  
Gung yang 烤虾串  

H  
Hua hom 洋葱  
Hua schai po 萝卜  

K  
Ka ti 椰奶  
Kam puh tord 煮肉  
Kao 米糊（粥）  
Kao bed 鸭肉烘饭  
Kao dom gai 米汤鸡  
Kao dom mo 米汤猪肉  
Kao dom plah 米汤鱼  
Kao gai 鸡肉拌饭  
Kao man gai 鸡块拌饭  
Kao mo daeng 红烧肉拌饭  
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭  
Kao nieo 糯米丸子  
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭  
Kao pad 炒饭  
Kao pad gung 小虾炒饭  
Kao pad talee 海鲜炒饭  
Kao plao 米饭  
Kao poht 玉米  
Khai chiao 大蛋饺  
Khai dao 煎蛋  
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉  
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜  
Khanom buang 甜/咸馅饼（主要是椰蓉）  
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱  

L  
Lao 烈酒  
Lin ji 荔枝  

M  
Maah hoo 菠萝肉丸子  
Mahkong 湄公河威士忌  
Makahm 罗望子果  
Makoa tat 茄子  
Maokatat 西红柿  
Malakor 番木瓜  
Manao 柠檬  
Man farang 土豆  
Mamuang 芒果  
Mangkut 山竹果  
Maprao 椰子  
Med mamuang himmapan 贾如树坚果  
Miang gai 鸡胸脯盖色拉  
Mie klob 炒面  
Mo 猪肉  
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排  
Mo satah 猪柳 　 　  

N  
Nam dan 糖  
Nam jim much sate 花生酱  
Nam lorn 热水  
Nam maprao on 绿椰汁（常加糖和冰块）  
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱  
Nam plan 鱼酱  
Nam prik 红番辣椒酱  
Nam rah 矿泉水  
Nam som 橙汁  
Normai 竹笋  
Nuah 牛肉 　 　  

P  
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋  
Pak 蔬菜  
Ped 鸭肉  
Phal thai 炒面  
Plah 鱼  
Plah kapong 鲈鱼  
Plah muk 墨鱼  
Plah priao wan 糖醋鱼  
Plah tord 烤鱼  
Plah tu 金枪鱼  
Polaris 瓶装饮用水  
Priao wan 糖醋  
Prik ki nu 红番椒  
Prik shi fa 小辣椒  
Prik tai 胡椒  

R  
R Raprathan 吃 Roohn 烫  

S  
Sapparot 菠萝  
Sen guetio 米粉  
Sie juh 酱油  
Som 橙子  

T  
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐  
Teang mo 西瓜  
Toa li song 花生  
Toa ngog 笋豆  
Tom 熟食  
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤  
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼  
Tom yam gung 海虾汤  
Tom hom 春季洋葱  
Tord 烤  
Tschah 茶  
Tschah lorn 热红茶  
Tschah yen 冰茶  
Tuna 金枪鱼 　 　  

Y  
Yam nuah 甜辣牛肉色拉  
Yang 放在烤架上烤  
Yen 冷/冰

夏日么么茶

泰国甜品介绍  

来泰的游客最快乐的事之一就是品尝当地的饮食，泰国食品在成份及味道上有独特的风格，尤其是甜点更是独具特色。据统计，泰国各地的甜点有两百多种，制作简单，其常用的材料有：鸡蛋、绿豆、米粉、糯米、莲子、棕榈糖、木薯根和椰子。泰国人喜欢让甜品有香味，因此，他们把茉莉和其它芳香的花浸在水中，再用这种有了香味的水制成糖浆。再用一些种子和豆在糖浆中煮，制成液态的甜食。下面介绍几种流行的甜点：  

Sangkhaya Fakthong（南瓜奶油蛋羹）  

在南瓜顶部剪开一个小长条，将里面的南瓜子和大部分的果瓤取出。将鸡蛋打入碗中，轻轻搅动，加糖、盐和椰乳脂，继续搅动直至完全融合。将混合好的液体倒入南瓜中，上锅蒸（大约需20分钟），等到奶油蛋羹成型熟了以后，即可食用，可供4人品尝。 材料： 小南瓜1个、鸡蛋5只、 棕榈糖1/3 杯、 一小撮盐、 椰子乳脂1杯。  

Bua Loi Phuak （椰乳芋头球）  

在碗中放入粘米、面粉和玉米淀粉，加入捣碎的芋头粒，然后搓揉，揉成一个柔软的生面团。将面团分别揉成一个个小球，放在一边。将棕榈糖和盐倒入椰奶中，稍稍加热将它们溶解，在加热的过程中，不断搅拌。等至滚开，倒入芋头球。然后稍等几分钟煮开后，从火上拿下，就热吃。可供 4-6 人食用。 材料： 煮好的芋头，用碗盖住 1杯、 粘米粉 2杯、 玉米淀粉 1杯、 椰奶 4杯、 棕榈糖 1杯、 盐 1/8茶匙、 清水 6-8茶匙。  

Kluai Buat Chi（椰奶香蕉片）  

将香蕉纵向切片，去掉香蕉把。在平底锅内倒入椰奶，加糖和盐。煮至滚开，加入香蕉片，几分钟后再次煮开，然后从火上拿下。既可以趁热吃，也可以等到冷却后食用。 材料： 轻微发绿的香蕉2-3只、 椰奶4杯/35 floz/900 毫升、糖1杯/6盎斯/175克、 盐 1/4茶匙  

椰香西米石榴冰  

将荸荠切碎后，裹上泰国独有的红色蜜糖，加入红石榴后，精煮成外美内脆的嫩红西米，最后淋上香浓的椰浆，拌以碎冰，绝对美味可口，让您消暑退火。  

椰浆蛋羹  

这是一种非常甜的乳蛋糕，用椰奶、鸡蛋和糖制成。如果将其放在椰壳里，就成为椰子椰浆蛋羹。  

蛋黄球  

色金黄，圆球状，其成份为蛋黄、糖浆和面粉。另一种用同样材料制成的甜点叫蛋卷，也是金黄色，但是做成面条状。  

椰浆甜粉蕉汤  

这是一种将软的煮熟的芭蕉浸在椰奶里制成的甜品，味道极佳。  

荸荠糕  

这是一种椰子布丁，由粳米粉、木薯粉、荸荠、莲子、椰奶和糖做成，用蕉叶包裹，呈雪白色的糕，吃起来滑腻香甜。  

糯米芒果或糯米榴莲  

在芒果或榴莲的季节，这是一种非常令人喜爱的甜品。它是将糯米与椰子浓汁混在一起，然后与成熟的芒果或榴莲一起吃。  

粉蕉糯米粽  

这是一种用糯米、椰浆、粉蕉等做成的甜品，制作方法是：先把浸泡过的糯米炒干，炒时放入椰浆、糖和盐，把切成条的粉蕉放在炒好的糯米中，用芭蕉叶包成长方形。将两个长方形合在一起，用细绳捆上即成为一个粉蕉糯米粽，放入锅内煮熟，即可食用。粉蕉糯米粽吃起来香甜可口，略带咸味，是泰国人日常喜爱的食品，也是每年一度的解夏节时不可缺少的布施给僧侣的食品。  

甲亚萨甜食  

甲亚萨甜食是泰国人秋日节的传统食品。甲亚萨是用糯米花、炒熟的稻谷、芝麻、花生、糖等原料放在一起熬制而成，酥脆香甜可口，呈片状、块状或团状。在秋日节，人们将甲亚萨甜食拿到寺院里，布施给僧侣，或祭祀先人，邻里之间也相互赠送。  

炸香蕉  

炸香蕉是将香蕉剥皮，放在板上轻轻拍打，使成扁形，并在表面上抹一点盐，然后放在油锅里炸，待表面变黄即捞出，外焦里嫩，呈咖啡色，果肉中的甜汁经油炸后溢于表面，给香蕉包上一层糖米，吃起来酸甜可口。  
天使之城曼谷旅游攻略  

交通：  

曼谷的出租车尽管放心坐，起步价34铢，合人民币七八元钱，接着就是一元钱两公里了。一定要司机打计价表。从机场出来会有别着所谓机场工作证的人拉你坐包车，都是豪车，千万不要上当。我们到Amarl Watergate酒店，他们说600铢，后来坐出租，才145铢。  

曼谷的地铁刚刚造好，很新，上下车装有上海吵吵了半天也没有装起来的玻璃屏蔽门。10个铢可以从头坐到尾。在交通状况拥堵的曼谷，地铁和轻轨是很好的选择。坐地铁时千万不要抢座位，泰国人看到空位子是一定要先让给老人和小孩坐的。芭堤雅有一种用小货车改装的出租，画得花里胡哨，可坐10多个人。一般每人5个株，人多的话可以包车，100铢可以搞定了。  

住宿：  

曼谷有一条非常出名的khaosanroad,世界各地的背包客都聚集此处，非常热闹。每天还有开往苏梅岛、普吉、沙美等地的大巴小巴从这里出发，人民币30元起就有住。至于腐败型的游客，曼谷可供选择的地方太多，可先在网上预订。我们住的AmarlWatergate酒店虽比不上东方、喜来登豪华，但有一个细节印象深刻，就是始终没发现服务员是何时来整理房间的。  

购物：  

曼谷的周末市场周6、周日早上6时到晚上6时营业。曼谷有名的四面佛附近聚集了曼谷最高档的百货公司，从顶尖名牌到曼谷特色产品应有尽有。我们在世贸中心底楼发现一个手工布艺包包的专卖店，很漂亮的式样，从几十到100多泰铢的价格，很多日本女人像跑单帮一样狂购。回来后我在正大广场看到这个品牌的专卖店，价格翻了1倍。还有bodyshop，英国的产品，比香港还便宜点。至于内衣，曼谷确实比上海便宜许多，不过我以为质量似乎不怎么样。  

兑换：  

人民币和泰铢为1：4～1：4.6，在机场就要兑换一点，以备零用。普吉岛旅游  


普吉岛 Phuket Island 是东南亚具有代表性的旅游度假胜地。位于距离曼谷862公里的南部，岛屿的西海岸正对印度洋，是泰国最大的岛。这个海岛拥有一切迷人的热带风景：浓密的热带雨林，整齐的橡胶种植园，柔软细腻的沙滩，陡峭的山崖，使得这里的运动休闲节目多姿多彩。普吉令人神往的海滩，丰富的海上运动，精彩的夜生活，一幢幢华丽的饭店恭迎着来自世界各地的观光客。  

著名海滩Beaches  

芭东海滩 Patong Beach 位于岛的西部，一个非常受游客欢迎的海滩。那里的海湾深深凹进，波平浪静，是个优良的海水浴场。有众多的高级饭店，度假村，餐厅，酒吧，购物中心，夜生活足以和芭他雅匹敌。  

卡隆海滩, 卡塔海滩 Karon Beach & Kata Beach 位于芭东海滩的南面，海滩清绵长，它的南面延续着卡塔海滩 。这一带适合游泳和日光浴，浮潜，滑水等运动。  

拉古那海滩Laguna Beach 是普吉最高级的度假区，属于5间著名饭店度假村，在度假区内，客人只需签名就可以想用任何一种的设施。  

卡玛拉海滩 Kamala Beach 位于芭东海滩的背面，十分清静。也有少数的饭店，餐厅，酒吧等。  

主要景点Attractions  

Laem Promtep 这是普吉最南端的海峡，可以眺望附近岛屿的全景而出名，也是观赏日落最美的地方。如果你没有在这里看过日落，那你等于没有见到真正的普吉。  

国家海洋公园 Nai Yang Natiional Marine Park 位于机场附近的Mai Khao 海滩，长9公里的海岸线。这里每年的10月至此年的2月，海龟会上岸来孵蛋，若是4月份来，还可以看到小海龟们如何返回大海。  

水族馆 Phuket Aquarium 这个水族馆展示着100多种不同的鱼类和海底动物。  

蝴蝶园Phuket Butterfly Garden 对生物感兴趣的游客来说，这是很有趣的地方。  

泰国村;兰花园 Thai Village and Orichid Garden 有传统舞蹈，大象表演，兰花园可以欣赏。  

附近景点Island Around  

皮皮岛 Phi Phi Island 从普吉到皮皮岛的渡船每天有1-3班，航行时间约2小时。皮皮岛环绕在翡翠般的大海中，椰林和小木屋错落有致，可以游泳和进行浮潜，潜水活动。  

攀牙湾 Phang ?C Nga这是一个风景秀丽的海湾，附近海面约有160多个小岛，还有许多石灰岩的洞穴。其中最出名的岛便是007岛，岛上岩石奇特雄伟，因拍摄电影007而得名。游客可乘船前往游览，途中还将经过海上的伊斯兰村落。  

希米兰群岛 Similan Islands是世界级的潜水点，地球上自然生态最美丽的地方之一。从普吉可乘船过岛,航行时间为3小时左右。  

神木岛 Maiton Island这是一个景致优美的小岛，整个岛上建了一座非常独特的度假村The Maiton Resort. 在岛上远离俗世，不论是度假，还是静养，都是一个绝佳的地点。  

甲必岛Krarbi Island 是世界上较著名的攀岩地点,有石灰岩的峭壁背临大海。还可以船游览洞窟。  

餐厅Where to Dine  

The Andaman 国际口味的餐厅，也有泰国料理，热带花园式建筑。  

地址： Club Andaman Beach Resort ,Patong Beach 电话; 077340530  

Chao Lay Thai 传统泰国南部菜肴，并有鲜美海味，环境优雅。  

地址：Sheraton Grande Laguna Beach.电话: 077324101  

Savoey Seafood 餐厅面对印度洋，在芭东海滩。有各式海鲜。  

地址：136 Thawewong Road ,Patong. 电话 : 077341170 / 4  

Khon Thai 2 有泰国料理，中式菜系，海鲜及本地特色小吃。  

地址：10 / 111 Sri Saena Rd. Talad Yai 电话: 077222509  
普吉岛旅游贴士

夏日么么茶

设施  

　　虽然没有首都曼谷那样繁华，但普吉一样具备各种设施。这里有各式各样的渡假酒店，而且交通网络完善。此外，还有很多方便游客的设施，例如货币兑换店、互联网及电子邮件服务中心、购物商店，甚至报章(the Phuket Gazette)。岛上更有4所医院，其中一家为国际性的，为有需要人士提供医疗服务。  

　　皇室  
　　泰国人非常尊敬他们的国王，因此到泰国旅行，请谨记不可冒犯任何与皇室有关的东西，例如印有泰王俏像的纸币。在泰国，任何冒犯皇室人员的行为均属犯法，违法者会被判监禁。  

　　语言 　　  
泰国是亚洲其中一个重要国家之一，虽然大部分泰国人只会说泰语，但在首都曼谷或一些旅游热点如普吉等，很多人都会说一点点英语，而为了方便，所有路牌及标志都以泰文及英文显示。  

　　美食  

　　 普吉地处泰国南部，由于当地大量种植椰树，因此椰子扮演着十分重要的角色，椰奶可调和辣椒的辛热，椰油用于煎炸，椰茸又是调味的佳品。 6park.com  
南部地区另一显著的特点就是邻近水域中丰富的新鲜海鱼。此外，来自当地种植园的腰果最为有名，当地还有许多水果非常吸引人，如手指大的香蕉、倒捻子、榴莲和香甜的小菠萝。  

　　特产  
　　 普吉是泰国锡矿产量最多的地区，因此在当地最引人注意的特产，莫过于各种锡制品，包括花瓶、酒器、项链、戒指等。在此特别告知，如果你去清迈，千万别放过任何你喜欢的特产，因为普吉同类产品的价钱是清迈的2至3倍，而且还不好还价。  

　　文化禁忌  

　　泰国人不爱争执，如果你对他们无礼，或挑起争执，吃亏的只会是自己。相反，如果你对他们友善、他们不但会以礼相待，也会在你有需要时，出手相助。此外，普吉人民主要信奉佛教及回教，为了尊重其文化及风俗，请不要在海滩上裸露身体。  

　　岛内交通  

公共的交通工具有公车、嘟嘟车、摩托计程车。岛内以租车、骑机车最为方便，也较经济。旅行社可出租附导游兼驾驶的轿车，这种租车方式按小时收费。 中型巴士：到镇上约泰币７０铢，到巴东、卡龙、卡它海滩则为泰币１００铢，大约１小时一班车。  
　　  
嘟嘟车(出租车)：普吉的嘟嘟车与曼谷的不同，它是由一种轻型的小货车改装而成，并简单地摆几个乘客的座位。费用须事前谈妥，可以泰国旅游局制订的价格表，再行杀价。司机多半不懂英语，为了避免下车後的纠纷，价格谈妥後请以纸笔写下来作为凭证。 到镇上约泰币３００铢、到海滩约泰币４５０铢。  
　　  
摩托出租车：这是全泰国国内通用的交通工具，乘客坐在"机车骑士"的后面。镇上的费用一律泰币１０铢。 6park.com  
　　  
租车、租机车：除了Avis、Hertz等租车公司外，镇上以及各海滩的路上都有露天的租车店与机车店。费用为１００CC的机车１天泰币１５０铢、吉普车１天泰币８００铢、丰田气车１天泰币１５００铢（油钱另计）。  

　　水上运动  

　　钓鱼：普吉岛可说是钓鱼的圣地。搭乘游艇到大海，向鲔鱼、旗鱼等大型鱼类挑战。游艇的出租费用分别是6人共乘1天9000B、10人共乘1天15000B没有海钓经验的人，也可参加海钓团。  

　　游艇：每年12月的第2个礼拜，会举行普吉国王杯的船赛，游客可以租游艇参加比赛！  

　　潜水：普吉岛有包括从潜水的初学者到一流的潜水员都有适合的地方。最适含初学者和中级程度的人。像是那卡雷湾、乐园海滩、自由海滩、海扇岩(Sea Fan Rock)等地，也就是离巴通海滩搭船不过15分钟的区域。在水里看著悠游的鱼群与珊瑚，即使耗棹半天的时间也不觉可惜。  

　　旅游投诉热线  

　　 泰国政府旅游局设立热线电话,电话号码为1155。请"记住-个号码，游遍全泰国"无论在泰国何处，均可随时随地免费拨打1155热线电话。

夏日么么茶

芭提雅旅游  


芭他雅Pattaya 从曼谷就可以到达只需两个小时的车程这个海边观光胜地。立刻就会感受到轻松和假日放纵的氛围。芭他雅从一个小渔村演变为现在泰国重要的旅游度假城市，被众多的观光客所熟知。以他丰富的夜生活而著名。  

著名海滩Beaches  

芭他雅海滩Pattaya Beach是适合日光浴的海滩。 沿着海滩是芭他雅海滩路，街道上有很多酒店，餐厅和露天酒吧，工艺品商店。是芭他雅最热闹的海滩。  

中天海滩Jomtien Beach 是芭他雅最长的海滩，比较安静。有一些高级的饭店和度假村在这个海滩。这里适合帆船和滑水运动。  

附近岛屿Island Around  

格兰岛Koh Lan 从芭他雅乘船40分钟可岛。格兰岛最出名的是金沙滩，它的海滩平缓，沙子洁白细腻，非常适合游泳和浮潜。  

罗勇沙美岛Koh Samet 距离芭塔亚2小时的车程，乘船过岛。沙美岛的景色优美，海滩白沙相连。小岛四周美丽的珊瑚礁，游客可以进行潜水等活动  

主要景点What to see  

东芭乐园Nong Nooch Tropical Garden从芭他雅乘车20分钟可以到达。有兰花园，泰国园林艺术可以欣赏，还有泰国民俗文化表演和大象表演可以观看。  

地址：163 Sukhumvit Rd, Sattahip, Chonburi. Tel 038-709358-8, Fax 038-238160  

是拉差龙虎园Sriracha Tiger Zoo 是世界最大的龙虎园，拥有200多头驯服的老虎。内有丰富的表演：老虎表演，鳄鱼表演，非洲舞蹈等。  

地址：341 Moo 3, Nongham, Sri Racha, Chonburi. Tel 038-296556-8, Fax 38-296559.  

迷你暹逻 Mini Siam 是泰国及世界著名建筑的微缩景观，约有80个景点。  

信不信由你博物馆Belive It or Not 是环球探险家和收藏家韦氏所建，世界性的连锁店，展出地球上不同寻常的奇珍异品。有南美的缩水头颅，新几内亚食人族头骨及猪齿项链等。  

奇珍佛山Khao Chi Chan 为了庆祝泰皇登基50年，把山劈开，雕刻了一尊130米高的大佛。  

淡浮院 是一华人所建，有泰国的铜制佛塑像及一些古董，还有中国国家博物馆赠送的礼品。  

海底世界 Pattaya Underwater World 是一处新建的景点，100米长的海底通道内养了很多的热带鱼。

夏日么么茶

清迈旅游  


清迈Chiang Mai 是泰国的第二大城市，位于北部距离曼谷710公里。他曾经是泰国的故都，四周群山环抱，四季气候凉爽宜人。清迈有着悠久的历史和古老的文化，那里残留下来的古墙，城门，壕沟以及街市上随处可见的古寺，散发着无穷的魅力，吸引着世界各地的观光客。  

清迈至今仍然是泰国重要的城市之一。虽然城市不大，却集中了泰国的手工艺制作中心。如手工绘伞厂，陶器制作中心，漆器工厂，银器加工中心，纯棉麻制品厂等。  

清迈北部的清莱府Chiang Rai 是泰国最北端的边境城市，与缅甸和老挝接壤。清迈和清莱群山相连，有不少的登山景区。泰北山地民族文化和湄公河流域金三角边境贸易景象也为北部的旅游带来很大的诱惑力  

主要景点  

素贴山双龙寺Wat Prathat Doi Suthep 位于海拔为1080米的素贴山顶，是清迈有名的观光点。进入寺院要攀登由两条长龙守护的340级台阶，寺内是一座金碧辉煌的佛塔，佛塔内收藏有佛祖舍利，引来不少善男信女烧香膜拜。  

帕辛寺Wat Phra Singh 这是清迈最高等级的寺院，位于市内。14世纪中期所建，寺院内供奉着 Phra Singh的佛像，院内殿堂里的壁画以当地古代服饰和风俗为内容，被认为是泰国北部传统艺术的代表作。  

清曼寺Wat Chiang Man 是清迈最古老的寺院，建于King Mengrai 时期公园1296年。寺内有两座珍贵的佛像，其中之一被认为是来自2，500年以前的印度或斯里兰卡。  

Wat Chedi Luang 也是清迈著名的寺庙，建于15世纪中期。  

苗人村Meo Tribal Village 苗族是泰北山区民族的代表，村寨内居住着苗家人，内有植物园，鲜艳的花从中种植着罂粟和大麻。这一村落象游客开放。  

兰花园 Orchid Farm 清迈的兰花园是泰国有名的，是泰国兰花栽培基地和批发中心。这里兰花品种繁多，色彩缤纷绚丽，种植园内还有大型的蝴蝶培育基地。  

大象训练营地Elephant Training Camp 这是一个专业的大象训练中心，专门传授大象对森林的适应能力。游客可以亲眼目睹到年级稍大的象在工作，在河里洗浴，训练员教给它们每天都要洗澡保持清洁  

普屏宫Phu Phing Palace 是泰国皇室的行宫。皇宫花园占地1，005平方公里，有欣赏清迈全景的观景点，有美丽的瀑布，皇家园林。在周末和公众假日对游客开放，当然如果没有皇室成员入住的情况下。  

因他农山国家公园Doi Intanon National Park 泰国最高峰位于因他农山，海拔2，565米。公园里树木茂盛，鲜花盛开，气候凉爽。  

手工制伞厂Borsang Umbrella “Parasol Village” 这个距离清迈市区9公里的制伞厂是世界知名的，年轻漂亮的泰北小姐用灵巧的双手制作纸伞。这里的家庭式手工制作工艺已经有200多年的历史。  

清迈夜市Night Bazaar Chang Klan Rd. 这是夜晚最好的消遣之地，有各式各样的特色纪念品出售。夜晚灯火辉煌，凉风习习，沿街各种餐厅，酒吧，摊档。已成为清迈的一个观光景点。  

清迈附近景点  

美赛Mae Sai 位于清莱府一个与缅甸隔桥相连的小镇。隔河对岸是缅甸的城镇―达其力Tachilek,两国的居民可以自由往来。桥的周围众多的旅游商店，出售两个国家的纪念品，非常热闹。  

金三角Golden Triangle 是泰国，缅甸，老挝三国交界之地。以湄公河为界，划分了三个国家的土地，原来这一带是生产毒品的基地，而今已成为旅游胜地。  

美斯乐 Maesalong 属于清莱府，是一个居住着几百户中国云南同胞的山村，他们原来是尾随国民党的部队转移到了缅甸，随后又移居泰北，已归化为泰国籍。整个村落位于高山之顶，气候凉爽，风景秀丽，好似世外桃源。 6park.com  
清迈特色小吃  

Khao Soi 这是北部最具特色的小吃，在黄色的面饼上浇上浓浓的咖哩酱， 再配以鸡腿，牛肉片，跑彩灯，味道独特，十分可口。在路边摊大概泰币20一碗。你不可不尝

夏日么么茶

苏梅岛旅游  


苏梅岛Koh Samui是泰国第三大岛，面积247平方公里，距大陆约80公里，周围有80个大小岛屿，但多无人居住。其中只有6个岛有居住民：Pha Ngan , Ta Loy , Tao , Mako 和Ta Pao,苏梅岛现在已是泰国与普吉岛，芭他雅齐名的观光胜地。 苏梅岛最早的居民是150年前从海南来此定居的中国人，世代以种椰子为生。至今，椰树业依然是岛上重要的经济来源之一，每个月要向曼谷运送约200万只椰子。苏梅岛也因此赢得了“椰林海岛”的美名。 苏梅岛的历史始于150年前第一位来自中国海南岛的移民，他在岛上种植了大量的椰子，至今它们仍然生长得很好，每个月岛上大约可以采摘2百万个椰子。这些椰子树还使得整个岛覆盖在椰林之下，风景迷人。中国的文化在岛上仍然留存，那里保存着一间150年历史的海南民居 ，在古老的建筑里还居住着与它同时代的老人，他们都保持的非常完美，民居每天都向游客开放。  

苏梅岛的发现是随着30年前欧洲自由旅行家的到来，使这个原本人迹罕至的海岛成为游客的梦中天堂。苏梅岛的海滩是世界上少数几个至今没有破坏的海滩之一，如eng Beach 和Lamai Beach。苏梅岛的魅力除了旖旎的风光外，岛上世界一流的饭店，度假村，精美的食物，国际流行的PUB，五星级的潜水学校，丰富的海上运动，使他不再只是观光的海岛，更是享乐的天堂。  

与旅游业发展已较成熟的普吉相比，苏梅岛保留了更多自然淳朴的气息。20年前，苏梅岛还是一片基本与世隔绝的世外桃源，没有游人来打搅这里茂密的椰树林和安静的小渔村。直到几个西方游客搭乘从曼谷来此运椰子的木船，苏梅岛拥有美丽海滩的消息才不胫而走。尽管现在每天有十几个航班与曼谷、普吉和新加坡等地相连，也有大型的客轮穿梭往来，但苏梅岛依然保存着一份独立于都市之外的原始风味。  

苏梅岛上海滩众多，处处水清沙白，景致迷人。最热闹也最长的要数查（eng）和拉迈（Lamai），都位于岛的东部。查温海滩绵延6公里。这个月牙型的海滩被绿色的小山和礁石环绕，环境十分优美，也是岛上酒店和各种娱乐设施最多的地方。拉迈海滩位于查温的南面，美丽的沙滩上星星点点地散落着一些礁石。这里虽比查温略微清净，但也有不少娱乐设施。  

作为世界级的海滨度假胜地，苏梅岛上的水上运动也是品种繁多。你可以潜水，潜泳，划独木舟，划水，甚至扬帆出海。  

在苏梅岛洋溢着热带风情的飞机场附近有一座建在高台上的金色大佛像（Big Buddha）。佛像面朝绿色的小山，背对无边的大海，是欣赏落日的好去处。在感慨苏梅岛海滩的美丽之余，也不要忘了去拜访葱郁的椰树园，沉静的小渔村，美丽的瀑布和会摘椰子的猴子。  

岛上交通：双排车，或租汽车，摩托车较为方便。  

岛上景点：祖父母石〈Hin Ta Yai〉 大佛寺，瀑布，eng Beach，Lamai Beach，Menam Beach ， 猴子，大象，蝴蝶园，潜水，Spa,按摩，Pub,Bar,海上活动等等。  

附近景点：Angthong群岛，Koh Tao，Koh Phangan,  

岛上住宿：Pinnacle Resort Samui

秋色迷漫

好全啊

夏日么么茶

大家多多捧场啊